Welche Nahrungsergänzungsmittel im Kühlschrank aufbewahren? [VIDEO]
Markus Numberger, Berater von SuperSmart, zeigt Ihnen, welche Nahrungsergänzungsmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten.
(Schriftliches Transkript unter dem Video)
Nahrungsergänzungsmittel - Kühlschrank oder nicht Kühlschrank? In diesem Video zeige ich Ihnen, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie immer im Kühlschrank aufbewahren sollten.
Hallo zusammen!
Außerhalb des Kühlschranks: Trockenextrakte, Öle...
In den allermeisten Fällen müssen Nahrungsergänzungsmittel nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Diejenigen, die aus Öl oder Trockenextrakten hergestellt werden, haben eine ausreichend stabile Zusammensetzung, so dass eine Aufbewahrung bei Raumtemperatur völlig ok ist. Lagern Sie sie einfach an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, um die Qualität zu erhalten.
Einige empfindlichere Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch eine Ausnahme und sollten besser kühl aufbewahrt werden.
Im Kühlschrank
Probiotika
Zuallererst sind dies Probiotika.
Als lebende, "deaktivierte" Mikroorganismen sind Probiotika besonders anfällig für Oxidationsprozesse (1). Einige von ihnen erfordern daher eine kühle Lagerung, bevor sie bei Ihnen ankommen, aber auch, wenn sie bei Ihnen zu Hause gelagert werden. Von den Supersmart-Produkten empfehle ich Ihnen insbesondere, die Probiotika ProbioForte, Candalb, Oral Health oder Lactobacillus reuteri sofort nach Erhalt im Kühlschrank aufzubewahren.
Aloe-vera-Gel
Zweitens das Aloe-vera-Gel.
Diese Substanz, die aus dem Fleisch des Aloe vera-Blattes gewonnen wird, ist reich an Fettsäuren und oxidiert schnell. Wenn Sie es selbst herstellen, sollten Sie es höchstens 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bei der Verwendung eines Antioxidationsmittels (wie Vitamin C, Vitamin E oder dem Kernöl von Grapefruits) auch etwas länger (2).
Unser Bio-Aloe-vera-Gel hingegen enthält Zitronensäure, Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, die die Haltbarkeit optimieren, so dass Sie es nach dem Öffnen problemlos bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahren können.
DIM (di-Indolylmethan)
Ein weiterer Sonderfall sind Nahrungsergänzungsmittel, die DIM (also Di-Indolylmethan) enthalten.
Diese Verbindung, ein sekundärer Pflanzenstoff aus Kreuzblütlern, ist ebenfalls stark oxidativem Stress ausgesetzt. Ich empfehle Ihnen daher, alle Nahrungsergänzungsmittel, die DIM enthalten, wie Natural Anti Aromatase Support, bei Temperaturen zwischen 2 und 8 °C kühl zu lagern.
Enzyme
Und schließlich Enzyme.
Diese Katalysatoren chemischer Reaktionen, die bei der Verdauung oder im Stoffwechsel eine wichtige Rolle spielen, werden durch Hitze denaturiert. So kann ein Enzym selbst bei Raumtemperatur von 20°C innerhalb weniger Tage die Hälfte seiner Aktivität verlieren. Im Vergleich dazu behalten sie bei kühler Lagerung zwischen 3 und 4°C ihre Stabilität über Monate hinweg. Aus diesem Grund empfehle ich Ihnen dringend, Ihre Enzympräparate im Kühlschrank zu lagern.
Bei Supersmart gilt dieser Rat insbesondere für die Präparate Catalase und Pancreatin (3).
Vielen Dank für Ihr Interesse!
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DER SUPERSMART-TIPP
Quellenangaben
- Fenster K, Freeburg B, Hollard C, Wong C, Rønhave Laursen R, Ouwehand AC. The Production and Delivery of Probiotics: A Review of a Practical Approach. Microorganisms. 2019 Mar 17;7(3):83. doi: 10.3390/microorganisms7030083. PMID: 30884906; PMCID: PMC6463069.
- Ahlawat KS, Khatkar BS. Processing, food applications and safety of aloe vera products: a review. J Food Sci Technol. 2011 Oct;48(5):525-33. doi: 10.1007/s13197-011-0229-z. Epub 2011 Jan 18. PMID: 23572784; PMCID: PMC3551117.
- Freswick PN, Reid EK, Mascarenhas MR. Pancreatic Enzyme Replacement Therapy in Cystic Fibrosis. Nutrients. 2022 Mar 23;14(7):1341. doi: 10.3390/nu14071341. PMID: 35405954; PMCID: PMC9003370.
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41 Tage
Nehme das Produkt noch zu kurz um eine…
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Ermelinde
43 Tage
Das Produkt Akkermansia überzeugt mich…
Das Produkt Akkermansia überzeugt mich in der Qualität und der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe- sehr verträglich und hoch wirksam. Für mich bei dysbiose und sibo ein gamechanger! Danke!
Antje Chee-Rheingans
47 Tage
Produktvielfalt
Auf SuperSmart, ist in Bezug auf richtige und schnelle Produktlieferung Verlass. Bei SuperSmart im Portvolio ist für alle Leiden die am Körper auftreten können Etwas zu finden. Bin schon seit Jahren Kunde und wurde nie enttäuscht.
juer
55 Tage
Schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung Bei einer Bestellung gab es Schwierigkeiten aber das wurde durch den Kundendienst schnell gelöst Ich finde es sehr schade dass kein gekühlter Transport angeboten wird Vor allem wenn man im Sommer probiotika benötigt
Maria
58 Tage
rasche Klärung bei Überweisungsfehler…
rasche Klärung bei Überweisungsfehler durch ungenauen Verwendungszweck.
Andy
59 Tage
Super Kindenservice
Ich hatte Cremes bestellt und eine der Packungen hatte keinen Schutzfilm mehr. Das ist schwer zu beweisen, aber SuperSmart hat sofort eine neue Creme geschickt. Das ist guter Kundenservice und macht super zufriedene Kunden.
Vera
67 Tage
Top Produkt,
Top Produkte, auch Dinge die Mann nirgendwo anders bekommt.
Anja
72 Tage
sehr schnelle Lieferung
sehr schnelle Lieferung. Das Produkt wurde mir von meinem HP empfohlen
Domenico Palazzolo
73 Tage
Sehr schnelle Lieferung, gut verpackt
Sehr schnelle Lieferung u
CHRISTIAN König
75 Tage
Immer zufrieden
Mehrfach schon bestellt - die Lieferung erfolgte wie immer zügig. mit den Produkten bin ich auch zufrieden - spürbare Wirkung und fairer Preis. Gerne weiter so!
Mäd Mäx
76 Tage
Schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung, alles war in Ordnung.
Ulrike Mendner
77 Tage
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Super Produkt, schnelle Lieferung, Mengen Rabatt wäre super
SONJA Hofbauer
80 Tage
endlich!!
Endlich mal eine Lieferung die "zügig" angeliefert wurde, mit einer funktionnierenden Paketverfolgung. Weiter so! Sie sind auf dem richtigen Weg . . . . wenn es dann anhält :-)
Claude Goergen
80 Tage
Top Lieferung
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Alfred Bürgi
81 Tage
Klappt immer alles super
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Ute Josephs
oder Geld zurück