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Menú para adelgazar para mujeres: perder grasa sin perder la forma

2025-12-29

A menudo oímos el término "pérdida de grasa" en los sectores del deporte y el bienestar. Este enfoque tiene un objetivo concreto: reducir la grasa corporal (no la masa muscular).

Cómo perder grasa sin perder músculo en el intento

¿Qué es la pérdida de peso y cómo puede adaptarse a las mujeres?

Definición de la pérdida de peso y puntos clave

El entrenamiento con pesas en seco tiene como objetivo reducir la grasa corporal manteniendo el tono muscular.

El objetivo es entonces poder moldear mejor la silueta, lucir el trabajo muscular realizado y recuperar una sensación de ligereza sin perder energía.

A diferencia de una dieta de adelgazamiento clásica, que se basa en una restricción calórica importante, la pérdida de peso se basa en un ajuste de los aportes nutricionales: más proteínas, menos hidratos de carbono y grasas cuidadosamente seleccionadas (más adelante entraremos en detalles).

Por lo tanto, no se trata de seguir una dieta restrictiva, sino de adaptar inteligentemente su alimentación para favorecer una pérdida progresiva de grasa que respete su organismo.

¿Por qué adaptar la pérdida de peso para las mujeres?

En el caso de las mujeres, este enfoque debe tener en cuenta factores hormonales y metabólicos específicos.

El ciclo menstrual, por ejemplo, influye en el almacenamiento de grasas, el apetito, la recuperación e incluso el estado de ánimo:

  • en la fase lútea (después de la ovulación), suele producirse un aumento del apetito y una retención de líquidos temporal, que puede distorsionar las lecturas de peso;
  • En cambio, la fase folicular (antes de la ovulación) suele ser más favorable para el rendimiento y la gestión de los hidratos de carbono.

Adoptar una dieta demasiado estricta o mal adaptada podría desequilibrar el sistema hormonal, alterar la tiroides o provocar fatiga.

Si la disponibilidad energética es demasiado baja (RED-S), puede incluso provocar el cese de la menstruación, un descenso del rendimiento, una sensación de frío o lesiones repetidas, todas ellas señales de alarma que no deben ignorarse.

El reto para las mujeres es encontrar el equilibrio adecuado: adelgazar sin comprometer la energía, las hormonas o la moral.

Alimentos a elegir y evitar en la dieta de una mujer

Alimentos a elegir

El objetivo es perder grasa, no músculo.

Para conseguirlo, se recomiendan ciertos alimentos.

Debes favorecer:

  • las fuentes de proteínas magras (pollo, pavo, pescado, huevos, legumbres), que ayudan a conservar la masa muscular. Por lo que se refiere al aporte de proteínas en general, se suele aconsejar a las mujeres que siguen una dieta que tomen entre 1,6 y 2,2 g/kg de peso corporal al día;
  • fibra procedente de verduras de hoja verde, frutas de bajo índice glucémico y cereales integrales, que contribuyen a la saciedad y a una digestión sana. En cuanto a la ingesta de hidratos de carbono en general, se suele aconsejar a las mujeres que siguen una dieta que procuren consumir entre 3 y 5 g/kg al día;
  • grasas buenas (aceite de oliva, aguacate, semillas oleaginosas), que son esenciales para mantener el equilibrio hormonal y la salud en general. En cuanto a la ingesta de grasas en general, se recomienda a las mujeres a dieta que tomen de 0,6 a 1,0 g/kg al día (procurando no bajar del 20% del total de calorías diarias).

Alimentos que deben evitarse

Por el contrario, es aconsejable limitar

  • los alimentos ricos en azúcares rápidos (bollería, refrescos, zumos industriales), que pueden desequilibrar los niveles de azúcar en sangre y comprometer sus objetivos de pérdida de peso;
  • los alimentos ultraprocesados, ricos en aditivos y grasas saturadas poco saludables, que pueden tener un impacto negativo en el metabolismo y provocar inflamaciones;
  • y evitar el exceso de sal, para reducir la retención de líquidos.

Ejemplo de menú de adelgazamiento para mujeres durante 1 mes

El objetivo de un programa de adelgazamiento para mujeres es distribuir inteligentemente los macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono, grasas) a lo largo del día, teniendo en cuenta el ritmo de vida, el nivel de actividad física y las necesidades específicas de cada mujer.

He aquí un menú sugerido para un día, que debe modificarse cada día para mantener una variación suficiente de alimentos:

Desayuno:

  • 2 huevos enteros revueltos (unos 100 g);
  • 50 g de espinacas frescas o congeladas;
  • 1 rebanada de pan integral (unos 40 g);
  • 1 pieza de fruta fresca (por ejemplo 1 kiwi o 1 manzana pequeña, para 100 a 120 g).

Almuerzo:

  • 120 a 130 g de filete de pollo a la plancha;
  • 80 g de quinoa cocida;
  • 150 g de verduras verdes (brécol, judías verdes, calabacines, etc.);
  • 1 cucharada de aceite de oliva (10 g) para aliñar o cocinar.

Cena

  • 120 g de salmón al horno;
  • 150 g de calabacines asados;
  • 1 puñado de rúcula (unos 30 g);
  • 10-15 g de nueces (4-5 trozos).

Merienda (opcional según necesidad):

  • opción 1: 1 yogur natural (de 100 a 125 g) + 10 g de almendras ;
  • Opción 2: 1 manzana mediana (150 g) + 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete natural (unos 10 g).

Durante un periodo de sequía, a veces los antojos se apoderan de ti. Para evitarlos, no olvides aumentar tu aporte de proteínas, sobre todo de fuentes saciantes como la caseína.

En el caso de las mujeres, un programa de adelgazamiento suele durar de 4 a 12 semanas, con un objetivo de pérdida de peso del 0,5 al 1% por semana.

Es esencial combinarlo con una actividad física regular: perder grasa ganando músculo es cuestión de deporte.

¿Qué complementos alimenticios debo tomar para adelgazar?

Durante un programa de adelgazamiento, el organismo sufre un déficit calórico que puede dificultar el mantenimiento de la masa muscular (1), la gestión de la energía y el equilibrio nutricional.

Una suplementación adecuada puede ayudar a mantener estos diferentes aspectos y prevenir el riesgo de deficiencias.

Las proteínas son un nutriente fundamental durante el periodo de adelgazamiento.

Al reducir las calorías, es esencial seguir aportando suficientes proteínas para preservar la masa muscular y favorecer la recuperación.

El suero de leche, tanto en forma nativa como aislada, es una fuente recomendada porque es rico en aminoácidos esenciales, en particular en leucina, un aminoácido crucial en la construcción muscular (2).

-Descubra Native Whey Protein Isolate, garantizado sin aromas, colorantes, azúcares ni edulcorantes añadidos.

La pérdida de grasa corporal es el principal objetivo de un programa de adelgazamiento.

Ciertos ingredientes naturales contenidos en los suplementos denominados "quemagrasas " se utilizan tradicionalmente como parte de los programas de apoyo al metabolismo.

-Descubra el suplemento Advanced Fat Burner formulado con extractos de plantas estudiados por su capacidad potencial para eliminar la grasa acumulada.

Por último, un déficit calórico prolongado puede provocar carencias de vitaminas y minerales esenciales para mantener la energía, las hormonas y el sistema nervioso.

Una fórmula multivitamínica completa puede ayudar a cubrir las necesidades diarias de micronutrientes, especialmente durante los periodos de restricción calórica.

-Descubra el suplemento Daily 3®, rico en vitaminas, minerales y fitonutrientes excepcionales.

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Referencias

  1. Stefanakis K, Kokkorakis M, Mantzoros CS. The impact of weight loss on fat-free mass, muscle, bone and hematopoiesis health: Implications for emerging pharmacotherapies aiming at fat reduction and lean mass preservation. Metabolism. 2024 Dec;161:156057. doi: 10.1016/j.metabol.2024.156057. Epub 2024 Oct 30. PMID: 39481534.
  2. Devries MC, Phillips SM. Supplemental protein in support of muscle mass and health: advantage whey. J Food Sci. 2015 Mar;80 Suppl 1:A8-A15. doi: 10.1111/1750-3841.12802. PMID: 25757896.

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